Ingredientes:
- 1kg morangos
- sumo de 1 limão
- 1,5dl de água
- 250g de açúcar
- 2 pacotes de natas
- 1 lata leite condensado
- 4 folhas de gelatina
Preparação:
1. Derreter os morangos no liquidificador com metade do sumo de limão.
2. Bater as natas com o restante sumo de limão.
3. Juntar o leite condensado.
4. Num tacho, juntar o açúcar com a água e deixar levantar fervura. Adicionar as folhas de gelatinas previamente amolecidas em água fria. (deixar arrefecer)
5. Juntar a calda de açúcar aos morangos derretidos e envolver no preparado das natas e leite condensado.
6. Verter o preparado numa taça e colocar no frigorífico.
(Pode colocar no congelador para o servir bem gelado)
